（个人记录）蛋挞

约10个量的蛋挞（展艺皮）
烤箱提前预热160℃ 10分钟

用料  

（个人记录）蛋挞的做法  

1. 牛奶+糖+炼乳混匀

2. 鸡蛋打散

3. 牛奶液、鸡蛋液混匀
   

4. 进烤箱第二层180℃ 20分钟
   要表面焦糖色可放入烤箱首层烘烤1-3分钟