自用蛋糕卷 本文已影响 9.81K人 用料 全麦低筋面粉 40 蛋黄 3个(55g左右的鸡蛋) 蛋白 3个 抹茶粉 4 代糖 15-20克(全入蛋白) 脱脂牛奶 62 淡奶油 100克 代糖 3克 玫瑰花瓣 抹茶粉 2克 糖 35-40克 自用蛋糕卷的做法 30min150度 糯米皮42.5糯米粉60g水12.5玉米淀粉 盖上蒸熟 弄平 冰箱1h 110g淡奶油10g代糖10g丁吉利片80g酸奶草莓肉 玫瑰花冻1h