巧克力蛋糕杯-闲置利用版

适合布朗尼爱好者的简易伪烘培；有助于平衡咖啡酸度口感的卡路里在线；极易自由发挥的废柴料理。实际口感介于布朗尼-舒芙蕾-发糕之间。啊～妥妥地把控感，自由飞翔～

用料  

巧克力蛋糕杯-闲置利用版的做法  

1. 这个像泡面碗一样的马克杯大概毛500ml，耐得住烤箱，但今天只用进微波炉～

2. 香蕉、鸡蛋、低粉、杏仁粉挨个进去。用叉子搅和的好处是最终粘连得最少；放根丑香蕉进去既香又甜没啥不好～

3. 想起来酒心巧克力实在吃太慢，放这里为了白兰地去除面粉腥、蛋腥，外加自带果仁丰富口感～一举两得

4. 既然喝咖啡不加糖又哪来的黄糖…赠品！

5. 用植物油打发谁呐～黄油是一切灵魂～

6. 搅和好辛苦～但你又不是吃巧克力疙瘩咯～所以继续搅和～一边散发阵阵酒香混合巧克力香…已透支了磨咖啡豆的臂力

7. 要进微波炉了嘛…努力擦干净杯口啊～别像给人吃剩的一样

8. 等咖啡的时候让蛋糕在微波炉里自己升华！高火2分钟～

9. 出来了～顶部中间有溢出的巧克力流心质地～周边顶皮居然还有一点布朗尼的裂皮质感～

10. 叉一勺吃起来它是这样的～微甜～湿润软糯～苦味下次还需增加～香！吃一半留一半冷藏，明天试试冷的口感（今天不用洗碗）。