烘焙美食蛋糕

抹茶奶盖戚风蛋糕

本文已影响 2.04W人 
抹茶奶盖戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

奶盖蛋糕是让不会抹面又喜欢奶油蛋糕的我,得到最好的满足。即简单又美味,对抹面手残党的我是个不错的选择😂😄

用料  

5个
肯迪雅法国稀奶油 200克
抹茶粉/奥利奥饼干 少许
牛奶 38克
玉米油 70克
细砂糖 75克
低筋面粉 85克
1克
草莓 装饰

抹茶奶盖戚风蛋糕的做法  

  1. 我用的是8寸戚风蛋糕,制做方法可查我的菜谱里有戚风蛋糕的菜谱,在这就不一一写了,待蛋糕放凉后,用围边把蛋糕围好。

    抹茶奶盖戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 取200克的肯迪雅法国稀奶油加20克的细白糖打发至6成可流动的奶油,倒入蛋糕上。我又打过了😂😜,打发奶油可以再稀点。抽掉围边淡奶油就可以缓缓流下。

    抹茶奶盖戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 撒上抺茶粉,也可以用可可粉或者奥利奥饼干碎,只要你喜欢💕。

    抹茶奶盖戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再摆上草莓装饰一下,就美美哒……

    抹茶奶盖戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

很适合烘焙初学者或抹面手残党。
抹茶粉可用可可粉或奥利奥饼干碎取代。

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读