肉松小贝(空气炸锅) 本文已影响 2W人 用料 鸡蛋 3个 牛奶 80克 细砂糖 100克 肉松 30克 植物油 15克 低筋面粉 100克 沙拉酱 2勺 炼乳 5克 海苔 3片 肉松小贝(空气炸锅)的做法 食用油➕牛奶搅拌,加入鸡蛋黄。搅拌均匀 加入低筋面粉搅拌均匀 糖分三次➕蛋清打发。面糊中分三次加入打发蛋清,Z字型混合。 肉松➕海苔➕芝麻混合。用模具制作想要的形状,上下面刷沙拉酱。粘匀肉松即可。 小贴士海苔没有的可以用紫菜➕油炒熟代替