樱桃巧克力淋面生日蛋糕 本文已影响 1.55W人 用料 鸡蛋 5个 巧克力 100克 樱桃 200克 牛奶 50毫升 盐 2克 细砂糖 70克 低筋面粉 80克 柠檬 1个 玉米油 5克 奶油 50毫升 樱桃巧克力淋面生日蛋糕的做法 先做戚风蛋糕底 等待冷却 来一片俄罗斯大头娃娃巧克力(什么巧克力都行)隔水融化 慢慢加入50毫升淡奶油 融化后淋在蛋糕上 最后沿着边边淋一圈 最后把买好的小玩意摆上去(之前先拿盐水泡干净)摆上樱桃 插上各种玩具 成型! 原先其实是想先上一层奶油的 无奈雀巢淡奶油打发失败 (最好买安佳、铁塔等牌子的淡奶油好打发,或者按照打发攻略在低温条件下打发)