生酮·巧克力布朗尼
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生酮饮食后,给自己增加点吃的乐趣吧
用料
鸡蛋 | 4个 |
可可粉 | 30克 |
盐 | 3克 |
黄油 | 80克 |
黑巧 | 200克 |
椰子面粉 | 30克 |
赤鲜糖醇 | 50克 |
生酮·巧克力布朗尼的做法
自己准备现有的材料
电子秤称好,放微波炉加热融化
加入赤鲜糖醇,鸡蛋,椰子面粉,可可粉,海盐,疯狂搅拌。我个人比较佛系,顺序都瞎弄的,能搅拌均匀就行
搅拌好了后倒入模具,最好有个刮刀吧,好用
烤箱180度预热10分钟(我烤箱比较大,时间也是自己瞎捉摸),放入烤箱烤半小时
出油比较多的,反正生酮饮食也不怕
等冷却了再吃吧,想尝尝热乎的口感我也不拦着。放冰箱冷藏后口感又不一样,大家都可以试试。
小贴士
有生之年,从未想过自己会去做烘焙类的东西,我一个菜鸟都能做出来,你们千万不要怀疑自己的动手能力!