梅森杯香蕉奶油蛋糕cake 本文已影响 2.41W人 隈部美千代的配方 用料 海绵蛋糕 3片|杯子大小 香蕉 1根(约100克) 奶油: 淡奶油 200ml 白砂糖 15克 樱桃利口酒 2克(原方1小匙) 梅森杯香蕉奶油蛋糕cake的做法 制作奶油:1将奶油部分全部材料放入碗内,隔冰水打发至奶油可以划线的程度,大概7-8分发,抹胚的程度。 2:在杯壁上贴上香蕉片,每片大约1厘米厚。 3:底部加入蛋糕片,挤一层奶油,放几片香蕉片,一层奶油。重复三片蛋糕片。 4:最上层挤一些圆花嘴。 5:放上自己喜欢的水果装饰。 6:撒上防潮糖粉。