宝宝辅食香橙蒸蛋糕

无油无糖宝宝版～
适合8M➕宝宝

用料  

宝宝辅食香橙蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法  

1. 南瓜洗净切块蒸熟，晾凉，其实南瓜是为了调节甜度的，红薯也可以。橙子表皮洗净，对半切开，用半个橙子打成汁，滤出橙汁来备用，再单独切一片装饰用。

2. 滤好的橙汁。

3. 橙汁中加入2个蛋黄，搅拌均匀，多搅拌一会儿。蛋清不过敏的宝宝可以放全蛋。

4. 搅拌好的橙汁蛋黄液体。要到很多泡泡的程度。

5. 加入南瓜和低筋面粉，混合均匀，搅拌成没有颗粒的面糊。

6. 碗底放一张烘培油纸，为了方便脱模。将面糊倒入碗中，刚才单独切出来的橙片放在上面

7. 玻璃碗罩上保鲜膜，扎几个气孔。冷水上锅蒸20分钟，闷3分钟。

8. 出锅啦

9. 很容易脱模，满满的橙子香气！

小贴士

橙子选甜度高的，因为水果蒸熟了都会发酸。
放一些南瓜也是为了吃起来不酸，可以换成红薯等