宝宝辅食～蒸蛋糕（香橙味）

用料  

宝宝辅食～蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕（香橙味）的做法  

1. 橙子切1片，（如果不去皮用盐把皮上的腊洗干净）其余橙子挤出15克橙汁备用

2. 鸡蛋大概50克左右的蛋液放干净的盆里打发至体积明显变大，发白，提起蛋液不易低落或者写8字不易消失即可（我这里是双份的量）糖解锁的宝宝可以加糖哦，更容易打发

3. 筛入25克低筋面粉，左右翻拌（不能打圈，跟炒菜一样来回翻），加入橙汁和油翻拌均匀

4. 碗里刷油放入一片橙，倒入面糊，盖保鲜膜扎洞上锅蒸，水开后中大火20分钟关火焖5分钟

5. 取出，待放凉，用牙签周边划开，倒扣

6. 切成喜欢的形状开吃