低糖曲奇饼干（自用）

用料  

低糖曲奇饼干（自用）的做法  

1. 1.低筋粉+奶粉混合均匀。
   
   2.牛奶+玉米油在干燥的碗里，充分搅拌均匀，呈乳白色。

2. 糖粉+盐混合，加入提前软化好的黄油里，高速打发至颜色发白，体积膨胀。

3. 少量多次加入牛奶和玉米油的混合物，每次充分打发后再加下一次的量。

4. 打发成沙拉酱状。
   
   筛入低筋面粉和面粉的混合物，翻拌/压拌/切拌均匀，没有干粉和颗粒物即可（不要过度搅拌）。

5. 装入裱花袋，挤到油纸上。
   
   160度35分钟。
   
   晾凉更酥脆。