0失败的樱花曲奇饼干，颜值口味双担当！

用料  

0失败的樱花曲奇饼干，颜值口味双担当！的做法  

1. 食材准备好

2. 黄油室温软化后，用打蛋器打至颜色微微发白，再加入60g糖粉继续打至体积膨大变白。

3. 继续加入蛋清搅匀，筛入低筋面粉、和杏仁粉拌匀

4. 饼干糊完成。

5. 裱花袋中放入罗马盾牌花嘴，倒入面糊，挤成中空圆形。

6. 放入预热至170度的双热风蒸烤箱，再调整至150度，烤15分钟后取出。

7. 把150g白巧克力隔水融化后，用勺舀入原色饼干中空的圈中，待白巧克力微微凝结。

8. 再点缀上泡开的樱花瓣和开心果碎，待完全凝结即可。