场合美食便当食谱

便当颜值担当——藕花

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便当颜值担当——藕花的做法步骤图

最近做便当,想寻找一些方法用一些食材来进行装饰,查阅了很多有关便当的图片,其中藕花就是很好的选择,我也算是搬过来给大家一起参考借鉴啦。
也有一些厨友问我是怎样弄出来的,其实真的很简单,只需要一把小刀就可以实现,不管你是手残还是怎样,都会做出来很漂亮的藕花的,试试看吧~
PS:步骤图一个人切一个人拍扭曲的样子太可笑。。。

用料  

莲藕 一节
小刀 一把

便当颜值担当——藕花的做法  

  1. 莲藕削皮洗干净,切成薄厚均匀的藕片

    便当颜值担当——藕花的做法步骤图 第2张
  2. 你可以看到藕片的纹理是一个个小孔洞沿着圆形的圈圈排布的。

    便当颜值担当——藕花的做法步骤图 第3张
  3. 沿着相邻的两个孔洞各自斜切一下,切出一个小三角来。

    便当颜值担当——藕花的做法步骤图 第4张
  4. 此时的藕花花瓣还不是很圆润,我们需要来修饰一下。

    便当颜值担当——藕花的做法步骤图 第5张
  5. 再沿着一个孔洞的肌理斜切两刀,此时注意,两刀的切痕收尾要有一定间距花瓣的边缘才会比较圆滑。

    便当颜值担当——藕花的做法步骤图 第6张
  6. 切好另一边

    便当颜值担当——藕花的做法步骤图 第7张
  7. 锵锵锵~成功~尽情装饰吧~
    不只是便当哦~

    便当颜值担当——藕花的做法步骤图 第8张

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