【视频】万圣节／可爱的南瓜饼干

ハロウィン／可愛いカボチャのクッキー

转自cookpad：

原链接里有视频！

以下可做30~35个

用料  

【视频】万圣节／可爱的南瓜饼干的做法  

1. 南瓜的皮和肉分别切开。
   ※南瓜皮后面还要用来做小饼干的梗的所以不要切的太碎太小了。
   ※南瓜很坚硬的注意不要受伤！

2. 南瓜肉用湿的厨房纸包好，然后再包上一层保鲜膜，放入微波炉500w转6分钟。

3. 南瓜皮切成细丝。

4. 热好的南瓜弄成泥。

5. 加入常温的黄油搅拌均匀，然后筛入蛋糕粉和杏仁粉，搅拌均匀。

6. 搅拌到变干了，用手揉成一个团。

7. 揉成一口大的小圆子。
   ※因为会膨胀变大，所以稍微揉小一点！

8. 用牙签压出南瓜的纹路。
   ※有了清晰的小线条马上变可爱了~

9. 插上③的南瓜皮。

10. 预热170℃的烤箱烤20~25分钟左右即可。
    ※用糖或者巧克力笔画上南瓜的脸。

小贴士

1. 原方是用ホットケーキミックス（hotcake mix）做的，可能已经预拌有糖和小苏打之类的，所以用低粉的大家看着自己酌情添加。
2. 制作简单，可以和小朋友一起来做哦~
3. 含糖少，小朋友也是可以吃的，如果喜欢甜的，酌情添加20g砂糖。