特色小吃

黄樱桃酱

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黄樱桃酱的做法步骤图,黄樱桃酱怎么做好吃

用料  

樱桃 2千克
柠檬 1个
冰糖 适量
白砂糖 适量

黄樱桃酱的做法  

  1. 将樱桃剃核,果肉捏碎,放在一个无油的盆里

  2. 倒入白糖静置一个小时左右(根据自己的口味添加白糖)

  3. 放在一个无油的不锈钢锅里开小火煮,并且放入适量冰糖,煮开后放入柠檬汁

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  4. 如果水太多,可以大火收汁,水剩不多时,小火慢煮,收汁后关火放凉

  5. 装在密封性好的瓶子里,放冰箱储存

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