咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇
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酥得掉渣的曲奇，浓浓的芝士味，咸酥可口，简单快手，芝士控可以试一试。
用料
| 黄油 | 120克 |
| 细砂糖 | 55克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 低粉 | 180克 |
| 盐 | 2克 |
| 芝士碎/芝士片 | 50克（前面不要一次用完，留点后面曲奇上面撒芝士用） |
| 黄金芝士粉 | 8克 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法
准备好所有材料
![咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第2张]( "咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第2张")
黄油提前室温软化
![咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第3张]( "咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第3张")
加入细砂糖混合均匀
![咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第4张]( "咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第4张")
将黄油打发蓬松 颜色发白
![咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第5张]( "咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第5张")
加入蛋黄和盐搅拌均匀
![咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第6张]( "咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第6张")
加入切碎的芝士片或者芝士碎和黄金芝士粉
![咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第7张]( "咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第7张")
混合均匀
![咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第8张]( "咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第8张")
加入过筛的低粉
![咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第9张]( "咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第9张")
可以带上手套用手抓匀
![咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第10张]( "咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第10张")
分割成10g一个，搓圆，克数看你自己想要得大小来调整
![咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第11张]( "咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第11张")
用手指按压一下，曲奇边缘会不规则的裂开，就是要的这种效果
![咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第12张]( "咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第12张")
放上芝士碎
![咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第13张]( "咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第13张")
挤上沙拉酱
![咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第14张]( "咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第14张")
撒上黑芝麻
![咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第15张]( "咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第15张")
放入预热好的烤箱中下层，180度烤10-122分钟，烤箱温度只是参考，具体看自己烤箱做调整
![咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第16张]( "咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第16张")
装盘完成
![咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第17张]( "咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤图 第17张")
小贴士
如果曲奇边缘不能自然裂开，就是面团太湿，需要加面粉重新揉；如果曲奇压完容易散，就是面团太干，需要加适量蛋黄，重新揉面至吸收蛋黄。
