茶余饭后饮品

满杯芝士西瓜(奶盖)

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满杯芝士西瓜(奶盖)的做法步骤图

夏天最爱的水果就是西瓜,平时爱喝奶盖,一拍即合的组合~夏天用冰镇西瓜,美滋滋!

用料  

西瓜
淡奶油 100克
纯牛奶 15克
炼乳 随意
细砂糖 10克

满杯芝士西瓜(奶盖)的做法  

  1. 淡奶油加细砂糖打发至粘稠的流体,加入纯牛奶和炼乳(看个人喜好甜度),继续打几秒钟混合均匀~

  2. 西瓜冰镇后榨汁,我用的奶昔那一档~喜欢奶味足的或者用不好出汁的水果可以加纯牛奶一起~

  3. 果汁到在奶昔杯下部,留下一段空间,倒入奶盖即可~

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