芒果冰淇淋（无蛋版）

夏天就要到了，各种冰淇淋🍦是最爱呀！
决定自己动手做，可是对生鸡蛋有点😰所以来个无蛋的吧😃
经过多次实验证明，芒果味和奶味都很足很足哦😊

用料  

芒果冰淇淋（无蛋版）的做法  

1. 将芒果切成小丁，并准备好其他材料

2. 将芒果肉、椰奶和细砂糖放入搅拌器，打成果汁状，再加入淡奶油稍微打几下，混合均匀即可

3. 放入玻璃容器在冷藏室冰2小时，拿出来用小的打蛋器进行充分的搅拌。后面每隔2-3小时拿出来搅拌一次，一般搅拌3次即可。

4. 要吃的时候用冰淇淋勺挖出来就行啦

小贴士

1、考虑到椰奶普通的超市都有就选择了它，也可以用150克椰浆+50克牛奶代替。
2、加入淡奶油搅拌时不要搅拌太多，容易起泡。
3、搅拌次数多，冰淇淋吃上去更加细滑。