清热解毒祛湿的茯苓膏
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夏日炎炎,小孩子经常长长湿疹,又不肯喝凉茶,然后甘甜的茯苓膏由此诞生!
用料
茯苓 | 15克 |
茅根 | 20克 |
竹蔗 | 一节 |
马蹄(荸荠) | 2个 |
清热解毒祛湿的茯苓膏的做法
把材料洗干净,马蹄(荸荠)削皮切块,竹甘蔗切片,鲜茅根卷起来,放入1400毫升清水一起煮
水开煮15分钟左右
煮好的颜色是琥珀色的
取小部分水晾至常温,放入50克凉粉,搅匀,另大部分水放入其他锅里煮开后倒入凉粉水,不停搅拌,直到水开冒泡,煮3分钟就关火。
晾至常温,等结快了就可以切成方块,加入牛奶或者蜂蜜,酸奶一起吃哦,糖根据个人喜好放哦
如果要带出去当饮料喝的可以去某宝耐热瓶子装哦,还有吸管。就这样一瓶自制健康的清热解毒的烧仙草就完成了✅
小贴士
凉粉放入水后要搅拌均匀,过筛,煮的时候要不停搅拌,否则会焦锅哦