原只木瓜炖燕窝桃胶

妈妈寄来的燕窝桃胶，在干燥的帝都，回味广东的家的味道(o´ω`o)

用料  

原只木瓜炖燕窝桃胶的做法  

1. 桃胶跟燕窝提前泡开，大概4个小时左右可以泡开，木瓜洗干净

2. 木瓜切开一个小口，去掉切口上的肉，去籽

3. 把燕窝，桃胶，牛奶放到木瓜里面，加适量冰糖，盖子盖好

4. 放在碟子里，木瓜两边放个勺子，保证木瓜不会滚动，放入蒸架，隔水蒸

5. 小火蒸大概40分钟，就可以享受美味啦，吃的时候可以用勺子刮木瓜就着牛奶一起吃，美味！

小贴士

可以先炖燕窝桃胶，再放到木瓜里再去蒸，那样木瓜不会太软，看个人口味