香滑牛初乳

因为知道牛初乳有提高免疫力力和促进生长发育的功效，而且是奶牛妈妈第一次生产所出的初乳，十分珍贵，并且不常有，所以即使价格是普通鲜奶的两倍也是很值得的。

用料  

香滑牛初乳的做法  

1. 太好看了

2. 比豆腐花还漂亮

3. 第一次弄蒸了25分钟太老了。
   第二次吸取经验大火滚了之后蒸10分钟（全程大概隔水蒸13分钟就ok了）

4. 新鲜牛初乳，一瓶一斤装。

小贴士

蒸的时候用碟子盖住，或者用保鲜纸包着不容易老。