金凤牛初乳

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用料  

金凤牛初乳的做法  

1. 茶包（金萱乌龙）
   鲜奶100cc
   淡奶40cc
   果糖40cc     
   冰块若干

2. 萃茶：取250ml九十五度左右开水，将7g金萱乌龙茶包放入并萃茶3（60秒），速度选择2档。

3. 雪克杯倒入250cc茶汤，加冰块至500cc刻度处。

4. 加入果糖40cc。

5. 雪克10下。

6. 过滤掉冰块倒入出品杯

7. 加入鲜牛奶100cc。

8. 加入淡奶40cc。

9. 加冰块至满杯，搅拌均匀，顶部可点缀少许花生沫装饰，出品即可！