网红狗狗慕斯

因为一次下午茶吃到那么可爱的狗狗蛋糕，于是想着自己也能做一个，以后就可以随时做随时吃。

用料  

网红狗狗慕斯的做法  

1. 吉利片软化，上锅蒸，牛奶温至60度，巧克力融化，将巧克力液和牛奶融合搅拌，然后加入吉利液搅拌，冷却片刻

2. 将奶油和糖打发至5、6成就可以

3. 将牛奶巧克力液和奶油混合

4. 倒入模具，实现可以先用巧克力酱装饰眼睛鼻子

5. 这点材料小的沙皮狗还有点余量，因此我又做了个小的

6. 冻一个晚上就好了，脱膜成功

小贴士

模具里刷点油好脱膜。