茶余饭后甜品

免烤箱免打发‼️香甜软糯巨好吃的抹茶红豆年糕

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免烤箱免打发‼️香甜软糯巨好吃的抹茶红豆年糕的做法步骤图

🌸好清新的小甜点啊……今天给大家分享一款敲好吃的抹茶年糕,免烤箱免打发,搅搅蒸就能吃,我还加了蜜红豆,香甜软糯,无敌好吃😋尤其是冷藏后,冰冰凉凉的,糯糯叽叽的,夏天吃太治愈了~~

用料  

米粉 120克
玉米淀粉 30克
糖粉(白糖) 20克
抹茶粉(五十铃) 3克
牛奶🥛 200ml
蜜红豆 80克

免烤箱免打发‼️香甜软糯巨好吃的抹茶红豆年糕的做法  

  1. 准备食材

    免烤箱免打发‼️香甜软糯巨好吃的抹茶红豆年糕的做法步骤图 第2张

  2. 1️⃣糯米粉和玉米淀粉提前混合过筛➕糖粉

    免烤箱免打发‼️香甜软糯巨好吃的抹茶红豆年糕的做法步骤图 第3张
  3. 加抹茶粉混合调匀

    免烤箱免打发‼️香甜软糯巨好吃的抹茶红豆年糕的做法步骤图 第4张
  4. 混合调匀后➕🥛牛奶用蛋抽搅拌成稀糊状

    免烤箱免打发‼️香甜软糯巨好吃的抹茶红豆年糕的做法步骤图 第5张
  5. 如图

    免烤箱免打发‼️香甜软糯巨好吃的抹茶红豆年糕的做法步骤图 第6张
  6. 倒入模具中,撒蜜红豆,开水上锅蒸20分钟

    免烤箱免打发‼️香甜软糯巨好吃的抹茶红豆年糕的做法步骤图 第7张
  7. 蒸熟后立马开盖,冷藏后口感更佳。

    免烤箱免打发‼️香甜软糯巨好吃的抹茶红豆年糕的做法步骤图 第8张

小贴士

此配方做八个量,硅胶模具

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