秒杀哈根达斯冰淇淋 本文已影响 1.36W人 用料 淡奶油 1000 克 牛奶 3 瓶 细砂糖 100 克 蛋黄 9个 巧克力100克 秒杀哈根达斯冰淇淋的做法 1、把9个蛋黄放入盆里加上白砂糖搅拌均匀2、把纯牛奶倒入蛋黄盆里搅拌均匀3、起锅烧水把盆放入锅里隔水搅拌到80度放凉4、打发淡奶油到有纹路与牛奶蛋黄液搅拌均匀5、融化巧克力搅拌均匀 放入冰箱冷冻即可