清热解毒的热饮~冰糖雪梨马蹄爽
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马蹄又名荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。 配上雪梨和冰糖一起做一道清甜的热饮真是和冬天很配哦~
用料
马蹄 | 12个 |
梨 | 2个 |
冰糖 | 1勺 |
水 | 800ml |
清热解毒的热饮~冰糖雪梨马蹄爽的做法
小贴士
梨的品种很多,我用的玉露香梨,口感比较细腻,如果能买到雪梨就更好了~
冰糖只用了图中的一勺,以为马蹄和雪梨本身就有甜味,这个量做出来甜度刚好。