冰激凌(只需3种材料)无奶油 本文已影响 1.38W人 你绝对想不到有人在冬天吃冰激凌,因为前几天去外面玩看见了肯德基,本想去那买冰激凌,可是因为疫情没去成,所以很馋只好自己做,没想到这么好吃,没有冰渣,奶香浓郁,想吃的可以试一试哦! 用料 蛋黄 2个 牛奶 250毫升 白砂糖 适量 冰激凌(只需3种材料)无奶油的做法 把蛋黄和白砂糖混合均匀 把牛奶放让锅中小火煮到冒小泡 然后一点一点的把牛奶加入蛋黄中,加的时候要边搅拌边加 再把搅拌好的蛋液倒让锅里,煮沸,放凉,最后在冰箱冷冻一晚上就ok了! 小贴士冷冻的时候可以冻一段时间搅拌一下,防止有冰渣