百香果果冻 本文已影响 2.22W人 果冻酸甜可口,值得拥有!😁😁😁 用料 水 850克 百香果 2个 白砂糖 80克 白凉粉 50克 百香果果冻的做法 把百香果果汁挖出备用,尽量把成块的果囊夹出来,只要果汁和果粒。(不知怎么称呼所以叫它果囊,反正不是颗粒状的果粒通通不要,因为会影响成品美观。) 取150克水把白凉粉化开备用,另外700克水加80克白砂糖,用小奶锅烧开,水开后倒入化开的白凉粉一边搅拌至再次沸腾半分钟。 倒入百香果果汁,搅拌均匀,然后就可以装杯了,倒入提前准备好的容器内,每一杯都要有果粒哦,那样才漂亮!倒好以后就收工,放凉就自然结块了,两个小时候后就能吃了,在这炎炎夏日里,放进冰箱冷藏后食用更加美味哦!