茶余饭后甜品

银耳红枣枸杞黄芪梨汤 by wqy

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银耳红枣枸杞黄芪梨汤          by wqy的做法步骤图

梨味甘性寒,入肺经,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。有需要 也可以在梨汤里面加川贝粉。

用料  

银耳 1/2朵
红枣 10颗
枸杞 20+粒
冰糖
2个
黄芪

银耳红枣枸杞黄芪梨汤by wqy的做法  

  1. 梨 洗净 用盐搓洗皮 洗几次  而后削掉皮(留存不扔)梨肉 切小块

    枸杞、黄芪 冲洗干净

    红枣 洗净 切半 去核儿

    银耳 洗净 撕小片 浸泡泡发

    银耳红枣枸杞黄芪梨汤          by wqy的做法步骤图 第2张
  2. 准备一口锅(我用烧锅)

    把所有食材放入(银耳、枸杞、红枣、黄芪、梨肉、梨皮)

    加适量水

    开火

    银耳红枣枸杞黄芪梨汤          by wqy的做法步骤图 第3张
  3. ⁡⁡大火滚 20分钟 银耳软

    将锅放入焖烧外胆

    加适量冰糖

    热焖1h

    银耳红枣枸杞黄芪梨汤          by wqy的做法步骤图 第4张
  4. 盛出 即可(喜欢厚一点的 可以多放银耳 多煮一下)

    银耳红枣枸杞黄芪梨汤          by wqy的做法步骤图 第5张

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