茶余饭后甜品

中式茶点 之桂花绿豆糕

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中式茶点               之桂花绿豆糕的做法步骤图

用料  

绿豆粉 200克
糖粉 40克
糖桂花 20克
开水 50克

中式茶点 之桂花绿豆糕的做法  

  1. 200克绿豆粉凉水上锅30分钟。

    中式茶点               之桂花绿豆糕的做法步骤图 第2张
  2. 蒸好的绿豆粉过筛,过筛时有点硬,可以用勺子压着过筛。

    中式茶点               之桂花绿豆糕的做法步骤图 第3张
  3. 加入40克糖粉,20克糖桂花,40克水搅拌均匀。

    中式茶点               之桂花绿豆糕的做法步骤图 第4张
  4. 模具做好,盖上保鲜膜,放入开水蒸锅小火蒸10分钟。

    中式茶点               之桂花绿豆糕的做法步骤图 第5张
  5. 出锅,放凉😋😋😋

    中式茶点               之桂花绿豆糕的做法步骤图 第6张

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