阿萨姆珍珠芝士奶茶

超简单的珍珠奶茶

用料  

阿萨姆珍珠芝士奶茶的做法  

1. 奶油奶酪30g、白砂糖1大勺、盐4分之一小勺、淡奶油100ml混合均匀

2. 打发至粘稠备用

3. 木薯黑珍珠30g 烧沸腾煮15分钟，过冷水备用

4. 阿萨姆茶叶10g，水沸腾加入茶叶，大火煮3分钟.

5. 茶叶水里倒入牛奶150ml和糖浆10g，烧沸腾后过滤掉茶叶备用

6. 珍珠垫底加入烧好的奶茶

7. 加入前面打发好的奶盖

8. 撒上海盐(也可以不撒）

9. 阿萨姆珍珠芝士奶茶完成