QQ糖（果汁橡皮软糖）笔记

20个2cm大小的软糖。配方出自《每日甜点》日本主妇之友社

用料  

QQ糖（果汁橡皮软糖）笔记的做法  

1. 将果汁，水怡，砂糖，倒入锅中加热，不时搅拌，至材料完全化开，至沸腾后加柠檬汁，关火。

2. 加入明胶粉，搅拌至化开。立即倒入硅胶模具中。放凉后再放入冰箱冷藏3小时以上。固定成型后取出。放入保鲜盒盖盖冷藏。或盖保鲜膜冷藏。可以冷藏一周。