酸甜杏子酱

很喜欢杏子，但是又不好多吃，熬些酱吧，早餐配面包

用料  

酸甜杏子酱的做法  

1. 1000g的杏+300g的白糖，具体的糖量还要看杏的酸度，可以适当调节，小火慢熬！

2. 一直搅拌，很容易糊掉，所以要一直守着，直至粘稠，挤入柠檬汁……我这个熬了1个半小时左右......

3. 趁热装瓶，倒放，凉透后放入冰箱……可以长时间保存，我估计很快吃光了……