大宇宙曲奇流星微波炉布丁
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一直很喜欢鸡蛋和牛奶的组合
做腻了窝蛋奶双皮奶鸡蛋布丁以后用手边的材料搞个新的东西来吃
就有了这道科技大宇宙曲奇布丁 关于用料其实很随意
这里用的是日本的黑雷神巧克力饼干
在国内的话其实好丽友蘑菇力百奇什么的都可以啦
用料
牛奶 | 半杯 |
鸡蛋 | 1只 |
巧克力曲奇 | 1块 |
炼奶 | 酌量 |
糖 | 酌量 |
大宇宙曲奇流星微波炉布丁的做法
在容器里磕一个蛋 然后就开始打打打
搞一块巧克力饼干(其实我觉得用好丽友会更好吃 饼干的话可以吃到酥脆的感觉
来吧!捏碎之!越碎越好!加炼乳 加一点糖 看个人口味 然后用牛奶补满
搅拌混合稍微静置一下然后就把杯子放到微波炉里叮一下
我这里是500w叮2分钟,因为想要半凝固的效果啦锵!完成了
因为没有叮很久 所以只有上面一层是凝固的 里面有酥酥的曲奇碎片香死了
下面的部分因为混合了蛋液 就有一种蛋蜜汁的浓滑感 冬天夜里来一杯不要太幸福(•̀ω•́)✧
小贴士
本来就是自己瞎捣鼓的小甜品 所以用料很随意 大家可以手边有什么加什么 不知道再加点盐会不会更好吃