茶余饭后布丁

澳版巧克力软心布丁

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澳版巧克力软心布丁的做法步骤图

厨艺大师澳洲版麦特的菜谱
台版翻译奶油=黄油
英制1杯=250ml
1茶匙=6g

用料  

鸡蛋 2个
1杯
可可粉 半杯
面粉 2杯
牛奶 250克
黄油【融化】 120克
香草精【可加】 一茶匙

澳版巧克力软心布丁的做法  

  1. 所有材料混合

    澳版巧克力软心布丁的做法步骤图 第2张
  2. 放入烤盘,陶瓷的最好,表面撒糖110g

    澳版巧克力软心布丁的做法步骤图 第3张
  3. 加可可,

    澳版巧克力软心布丁的做法步骤图 第4张
  4. 倒入2杯沸水

    澳版巧克力软心布丁的做法步骤图 第5张
  5. 160度27-28分钟

    澳版巧克力软心布丁的做法步骤图 第6张
  6. 可配奶油,冰淇淋,水果,表面撒盐等等

    澳版巧克力软心布丁的做法步骤图 第7张

小贴士

澳洲人口味偏甜,建议减糖,
这个方子可同比例减半烤小点

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