奶香豆沙玉米卷饼

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用料

奶香豆沙玉米卷饼的做法

1、准备好食材：豆沙馅的做法见上条"
豆沙南瓜饼（附自制豆沙方法）"
2、将牛奶倒入玉米面、面粉和白糖中充分搅拌，稍微稀一点，面糊放到B面的平板面可以自行流动为宜。
3、大火预热四眼不粘锅，转小火，把面糊（比我这个面糊再稀一点更好）放到平板面上拿着锅转动，使面糊平摊到平板上，转中火。等饼面干一点，把豆沙馅放上去。注意：玉米饼比较软，所以不要急着翻饼，多等一会儿，再用铲子将边缘翻过来，将饼裹成卷。豆沙不要用铁勺弄，饼面容易破！
4、裹成卷饼之后，在平板面上多摊一会儿，但不要焦了哈！自己多注意观察一下就可以出锅了！
5、奶香味、玉米味都很浓，营养也丰富！
开吃，哈哈！
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