场合美食早餐食谱

不输网红“米稀”早餐米糊

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不输网红“米稀”早餐米糊的做法步骤图

最近买了不少早餐类糊糊,除了黑芝麻糊还有某网红米稀,抱着很大希望冲了一碗,发现真的没啥味道。

可怜那些小婴儿们,原来米糊是这个味道呢。

无奈之下,还是自己做吧,我就不信米糊就做不出来味道。

用料  

粳米 50克
糯米 40克
红米 40克
燕麦仁 20克
麦片 20克
白糖 10克
2克
红枣粉 30克

不输网红“米稀”早餐米糊的做法  

  1. 四种米类倒入锅中

    不输网红“米稀”早餐米糊的做法步骤图 第2张
  2. 锅里小火翻炒

    不输网红“米稀”早餐米糊的做法步骤图 第3张
  3. 翻炒20分钟后,倒入快熟麦片炒5分钟即可。

    不输网红“米稀”早餐米糊的做法步骤图 第4张
  4. 炒好的米料们倒入搅拌机,加糖和盐打2次,每次不超过60秒即可。

    不输网红“米稀”早餐米糊的做法步骤图 第5张
  5. 红枣干30克

    不输网红“米稀”早餐米糊的做法步骤图 第6张
  6. 打成粉

    不输网红“米稀”早餐米糊的做法步骤图 第7张
  7. 红枣粉,和米粉混合即可。

    加入红枣一是为了少加糖,二是为了增加口感。全部加红枣,不加白糖也可以。

    不输网红“米稀”早餐米糊的做法步骤图 第8张
  8. 取适量米粉,干吃就很香,加开水搅拌成糊也不错。

    不输网红“米稀”早餐米糊的做法步骤图 第9张
  9. 米粉慢慢一点一点加开水搅拌成自己喜欢浓度即可,搅拌过程中,米糊香味非常浓郁,吃起来真的是幸福的感觉😇

    不输网红“米稀”早餐米糊的做法步骤图 第10张

小贴士

自己炒的米粉和自己烘干的红枣做成的米糊真的香了很多,比起工业机器的味道还是喜欢自己做~~

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