肉桂香蕉荞麦松饼
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这次用荞麦面粉做了松饼,成品少了些松软,不过吃起来更香,但要搭配这个肉桂香蕉才会更完美一些,湿润细腻的香蕉刚好弥补了粗粮的粗糙口感,制作简单,作为减脂早餐也是完全可行的,枫糖浆可添加少量热量会更低一些。
用料
荞麦面粉 80g | |
豆奶120g | |
花生酱 1.5大匙 | |
泡打粉 1.5小匙 | |
香蕉 两根 | |
肉桂粉 1g | |
草莓 适量 | |
火麻仁 适量 | |
枫糖浆10g |
肉桂香蕉荞麦松饼的做法
先将花生酱用少量豆奶稀释一下!
荞麦面粉过筛后,加入枫糖浆、豆奶、泡打粉,然后将他们翻拌均匀到无颗粒状态!
顶部开始冒泡后即可翻面!
锅里涂上椰子油,加入香蕉,撒一些肉桂粉!煎到两面金黄即可!
将草莓切片和煎好的香蕉一起夹在中间!
最后撒一些火麻仁淋上适量枫糖浆即可!