无麸饮食系列｜燕麦香蕉肉桂松饼

居家隔离期间开启健康recipe

用料  

无麸饮食系列｜燕麦香蕉肉桂松饼的做法  

1. 1⃣️ 自制坚果奶
   2⃣️ 非即食片状燕麦打成粉（我用的破壁机干磨壶，也可以用料理机等）
   3⃣️ 肉桂打成粉（家里没有肉桂粉了可以用桂皮打碎哦）
   4⃣️ 香蕉用叉子压碎成泥状
   5⃣️ 先加入燕麦粉和香蕉泥搅拌均匀，打入一颗蛋搅拌均匀，加入坚果奶，肉桂粉少量，搅拌均匀
   6⃣️ 电饼铛预热好，抹上橄榄油，开始煎。一勺一勺分别倒进去就好，自己会成圆形。盖上电饼铛50-60s。打开翻面煎10-20s
   7⃣️ 出锅。抹上无糖酸奶（也可以用椰奶酸奶for无奶制品做法），撒上新鲜水果～
   享用吧！