新手十分友好的无油奶香松饼 减脂健康又快手不需要打发!
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可以当零食也可以做早餐!热的时候吃更香哦
可以伪铜锣烧饼!
我试过分开蛋黄并且打发蛋清的做法,出来效果和全蛋没什么区别,不如直接用全蛋还省事呢
之前没想到会拿来传食谱,下次做的时候拍步骤图!!
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 50ml,不够再加 |
糖 | 1茶勺,做出来基本无甜味,喜甜一定要多加!! |
面粉 | 200克,看个人胃口酌情增减 |
香草精或柠檬汁 | 几滴去腥,可以不放 |
新手十分友好的无油奶香松饼 减脂健康又快手不需要打发!的做法
打入鸡蛋打散,加面粉和糖以及牛奶搅拌均匀无明显颗粒即可
平底锅开大火热锅,把面糊倒入平底锅摊小圆饼。一般大小的是半汤勺的量,喜欢脆脆的口感的可以只做成很小的,几滴面糊的那种
面糊凝固成形之后翻面再煎个几秒就可以出锅啦!怕受热不均的可以用铲子压一压
出锅就可以吃啦,也可以摊大一点两片夹点豆沙在一起就是铜锣烧~
小贴士
喜欢甜口的一定!记得!多加糖!如果拿不准量的话可以先摊一个尝一下,发现不甜就赶紧在面糊里再加一点!!