解决剩米饭的好办法,做法简单快速,超适合当早餐哦!
用料
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 260克 |
胡萝卜 | 60克 |
西兰花 | 80克 |
火腿肠 | 1根 |
盐 | 3克 |
黑胡椒碎 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
食用油 | 少量 |
鸡蛋米饭饼的做法
准备食材
胡萝卜和西兰花洗干净煮熟即可
火腿肠切碎
煮熟的西兰花,胡萝卜切碎
全部放入米饭盆中,加入鸡蛋,鸡蛋带壳60克左右的
加入盐,鸡精,黑胡椒碎拌均匀
锅中刷入薄薄的一层食用油
放入拌好的米饭,配方刚好做六个
两面煎至金黄即可
快手早餐开始啦!
小贴士
米饭的量可以根据家人多少调整重量,
配菜喜欢什么都可以加
如果是平底锅,也要刷一层食用油哦!