快手早餐美味粥

想给娃健康早餐的麻麻们看过来

用料  

快手早餐美味粥的做法  

1. 头天晚上睡前将大米和豆子淘洗干净，我家三个人吃饭，大概就预备了这么多。

2. 将洗好的大米、豆子（当然也可以是胡萝卜丁或者香菇丁）装入保鲜袋，放冰箱冷冻室，注意，是冷冻哈😊

3. 下面是第二天早上，起床之后，先将食材从冰箱拿出来，放入小锅内，加入适当的水，开始煮啦，大火哦。

4. 然后拿出冷藏的肉，不是冷冻哦

5. 将肉切成丝

6. 加入两勺淀粉

7. 再来一大勺生抽，如果觉得肉有腥味，可以再加几片姜在肉里

8. 粥滚开之后，可以下肉啦，把肉涮下去，嫩嫩的，好看吧

9. 煮粥的同时，我又在边上的蒸锅里蒸了点山芋，不浪费时间哈

10. 粥越来越浓稠，大概前后一共20分钟，看米软烂了，就可以加盐啦，加多少？随你啊

11. 煮好了，我的山芋也蒸好了，六点半起床，七点全部完成，喊娃起来啦，我们要吃早饭啦

12. 蒸山芋的时候还蒸了两个黑豆馒头，削了点水果💃，完美，一起吃早餐啦👨‍👩‍👧

小贴士

注意，米一定要冷冻一夜，这样煮出来很快就软糯啦。煮粥的时候，隔断时间要搅一下，防止结底😜