家常主食面条

酸汤快手面~美味早餐

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酸汤快手面~美味早餐的做法步骤图

大学时候三食堂二楼有个酸汤面,超级好吃,毕业了吃不到自己尝试了下,朋友说可以去开面馆了!!哈哈!

用料  

手擀面 适量
老坛酸菜 适量
喜欢的丸子 适量
火锅底料 适量

酸汤快手面~美味早餐的做法  

  1. 热油,放一点火锅底料炒化,加入葱姜蒜爆香,放入老坛酸菜末炒香,加入热水,水开就可以下面了,调入适量的酱油和耗油,火锅丸子可以切片,放进去,也可以整个丢进去,(我看店里都是切片,大概是显得多,我就切片了,比较有感觉)大概要煮七八分钟,快熟的时候可以加点绿叶菜,最后出锅前,可以放点鸡精,葱花,完美

小贴士

无论冬天,夏天,吃碗热乎乎的面条都觉得身心舒畅了,啊啊啊啊

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