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【辅食】包菜胡萝卜牛肉包12M+ 可可妈辅食

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「辅食」包菜胡萝卜牛肉包12M+ 可可妈辅食的做法图解 做法步骤

可可妈辅食-营养餐课堂
包菜胡萝卜牛肉包
适合月龄:12m➕

用料  

中筋面粉 200克
100克
白糖 6克
酵母 2克
肥牛 适量
包菜 适量
胡萝卜 适量
葱花 适量
调味粉 适量
富硒黑花生油 适量

【辅食】包菜胡萝卜牛肉包12M+ 可可妈辅食的做法  

  1. 酵母,糖倒入水中化开。
    边倒入面粉中,边用筷子搅拌成絮状,揉成光滑面团。

    「辅食」包菜胡萝卜牛肉包12M+ 可可妈辅食的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 容器覆盖保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大小。

    「辅食」包菜胡萝卜牛肉包12M+ 可可妈辅食的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 包菜切碎,胡萝卜切片,肥牛卷切成小块,大葱切碎。
    包菜水开焯3分钟,捞出

    「辅食」包菜胡萝卜牛肉包12M+ 可可妈辅食的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 包菜同肥牛,胡萝卜,葱花一起放入料理杯,打成肉馅。

    「辅食」包菜胡萝卜牛肉包12M+ 可可妈辅食的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 放调味粉,花生油一起搅拌均匀。

    「辅食」包菜胡萝卜牛肉包12M+ 可可妈辅食的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 案板撒少量面粉,给面团排气,分成均匀的小份,擀成包子皮。

    「辅食」包菜胡萝卜牛肉包12M+ 可可妈辅食的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 包上内馅,将包子皮放在虎口,包子在手中旋转,另一只手捏住包子皮的边,挤出包子褶。
    锅内铺屉布或油纸,水开上锅蒸18分钟,3分钟再开锅。

    「辅食」包菜胡萝卜牛肉包12M+ 可可妈辅食的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 完成,开吃吧

    「辅食」包菜胡萝卜牛肉包12M+ 可可妈辅食的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

富硒黑花生油
比普通花生油营养价值高很多
硒被科学家🔬称之为“抗癌之王”增强人体免疫力,属于典型的碱性食物,每公斤黑粒花生米含钾7克,含锌37毫克,含硒83微克,,比普通花生高出19%,48%,101%,是一种富含高硒,铁,锌等微量元素的食品。同样富含人体必需的20种氨基酸和维生素E,B族以及卵磷脂和黑亮活性物质。

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