快手香煎土豆饼 本文已影响 7.87K人 用料 土豆 1个 洋葱 半个 火腿 2个 鸡蛋 2个 面粉 6勺 快手香煎土豆饼的做法 今天的土豆比较大,所以只用了一个,切丝备用。 半个洋葱、两个火腿切丝备用。 加入两个鸡蛋,盐,胡椒粉,五香粉,搅拌均匀。 再加入6勺面粉,搅拌均匀。 搅拌完成后的半成品如图。 平底锅刷一层油,放入土豆丝混合,用锅铲塑成圆形,小火慢慢煎至两面金黄。中途适当用锅铲压一压,确保内里熟透。 香甜可口的土豆饼出锅啦!重口味的可以沾点辣酱哦!