淮山黑芝麻糊 本文已影响 1.96W人 用料 黑芝麻 50g 山药干 5片（约15g) 大米 半杯 牛奶 1杯 奶油 两大匙 冰糖 50g 淮山黑芝麻糊的做法 山药、大米用水浸泡，至少3小时（能隔夜最好） 热锅不放油，倒入黑芝麻炒香 将黑芝麻和泡好的山药、大米放入搅拌机，倒入半杯水搅打3分钟左右，至所有材料成泥状 将芝麻山药泥放入锅中，倒入两大杯水边搅拌边加热，至浓稠，加入冰糖 糊糊有沸腾的迹象时倒入牛奶和奶油，烧开即可
