日式凉拌包菜卷心菜(超简单百搭菜品)减肥减脂餐
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这道菜,嗯,怎么说呢,懒人福利呀,可百搭饭菜呢,又不会长肉,减肥减脂神菜,好吃不腻!我是什么时候知道的呢,要从我当年实习的时候说起吧,当时在一家语言培训公司实习,会和老师们聊起做饭的话题,是一位同事教我的做法,回去一试,真的很OK呀!关键是简单到,啊,想吹爆它!
用料
包菜 | 1个 |
寿司醋 | 适量 |
橄榄油 | 适量勺 |
准备包菜和一个冰箱保鲜袋子。
包菜切成3毫米宽的丝,装袋。最下面的粗硬菜梗就不要切了,留下来炒菜或者做饺子馅吧。
袋内放少许寿司醋(也可以用苹果醋或者白醋代替,食用黄醋不要用)。
袋内放少许橄榄油。
封口,轻揉保鲜袋,或者边揉边晃保鲜袋,确保醋和油被均匀沾在菜丝上,不需要大力或蛮力,会揉烂袋子和菜丝的。
已经拌匀。
铛铛铛~成品来了!可以直接开吃,也可以放冰箱冷藏几小时或一夜会更入味更好吃~
小贴士
也可以用来减肥哦,切剩下的菜梗可以用来炒食或者做饺子馅料。