香煎挪威鲭鱼富含DHA 本文已影响 3.38W人 这个菜适合老人和孩子吃,刺比较好去且软,脂肪含量较高所以口味油润可以无油煎。 用料 鱼 半片(tb有现成冰冻品) 海盐、黑胡椒末少许 香煎挪威鲭鱼富含DHA的做法 1、鱼解冻后用黑胡椒末和海盐腌5分钟。2、用平底锅无油煎制,鱼皮那面先煎大火1分钟小火2分钟,翻面后小火2分钟就行了。 小贴士吃的时候可以挤点柠檬汁上去