深夜食堂の红色香肠

深夜食堂脑残粉一枚~
剧里总是流露出一抹淡淡的忧伤，但朴实精致的小菜总能抚慰人心~
或许这就是食物的治愈吧！
来做红色小香肠，喂饱爱肉的老妈^_^
这里用烤制代替了煎炸，不需要用到油，所以比较健康~
小小香肠开三刀码整齐，在烤箱里一点一点伸开爪子
真！是！太！美！妙！了！

用料  

深夜食堂の红色香肠的做法  

1. 香肠对半切开

2. 大约从中间的位置切三刀

3. 横剖面是这样子，所以会有六个脚~

4. 烤盘铺锡纸，码放好切完的香肠

5. 烤箱220度预热10分钟，上下货烤制7分钟左右~香肠会张开爪子！

6. 烤好了！不要时间太长以免过火发黑的地方太多

7. 生菜洗净切丝

8. 盛盘~

小贴士

1. 香肠最好选红一些的净肉肠，无淀粉肠口感最好
2. 蔬菜的搭配随意
3. 时刻注意烤箱内香肠的状态，张开脚就可以了，因为香肠本来就可以即食~不要太过火！
4. 想要八脚的可以切四刀~唔！