竹轮塞芝士

深夜食堂里的竹轮塞黄瓜，当然竹轮的洞洞里也可以塞芝士，塞了芝士的竹轮口感特别好~今天秋分，帝都下雨~好冷啊~吃点热乎的吧~

用料  

竹轮塞芝士的做法  

1. 将买来的竹轮用开水汆一下

2. 用厨房纸巾将表面的水吸去

3. 把马苏里拉芝士用筷子塞到竹轮里去，尽量塞得满一些，这个步骤绝对是个耐心活~

4. 把塞好芝士的竹轮放进不粘锅里用少许油煎一下~

5. 出锅装盘，淋上番茄酱或是甜辣酱、蛋黄酱等，随心所欲，趁热食用，还能拉丝呢~